Chef em culinária baseada em plantas
Técnica em Nutrição (SENAC- Campos do Jordão) e formação em culinária baseada em plantas pelo Tree of Life Institute (EUA).
Coordenadora da merenda escolar da Prefeitura de Campos do Jordão e dos programas de alimentação saudável em Osasco e Capão Bonito.
Coordenadora das atividades relacionadas a alimentação nos cursos presenciais organizados pelo Dr. Alberto. Desde 2006 atua na equipe do Dr. Alberto Gonzalez. É professora de culinária, cria os cardápios dos cursos de capacitação e gerencia a equipe da cozinha.
Sim, ao término das aulas, você receberá um certificado em PDF.